2017

06/27 Tue

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  • チーナン食堂の「ラーメン」
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チーナン食堂の「ラーメン」

麺に選ばれし3人が仙台のラーメンを食べまくる!そんな彼らを人はラーメン三銃士と呼ぶ!
ラーメン、感動、再び・・・!アリティーヴィーが送る至極のラーメン紹介番組「仙台ラーメン三銃士」
今回は趣向を変えて福島県いわき市へ。対麺相手はチーナン食堂の「ラーメン」!
シンプルな見ためのラーメンですが、なんと麺が低加水のストレート麺!ザクザク、シコシコとした歯ざわりとこうばしい小麦の香りが楽しめます。 スープは鶏ガラと豚ガラに少々の背脂。タレとスープを鍋でブレンドする手法。あっさりとした飲み口ながらコクも深いスープです!
地域の人々に愛される昔ながらの食堂ですが、このラーメンを求めて、県外からのお客も多いのだとか。

店舗名 チーナン食堂
電話番号 0246-92-2940
住所 福島県いわき市小名浜字栄町66-30
営業時間 11:00~19:30
定休日 火曜日(祝日の場合は翌日)
ホームページ
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